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蕪湖名益餐飲管理有限公司

蕪湖食堂承包-蕪湖名益食堂承包(優質商家)-員工食堂承包

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  • 主營產品：餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址：蕪湖市鳩江區官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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承包食堂可以給企業帶來什么好處？承包食堂能夠削減公司本錢，如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了公司的本錢，承包食堂公司的出現減輕了公司本錢的壓力，廚房內部的人工由膳食公司付出，廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支，節省了本錢。而且承包公司制度完善，專業食堂承包，人員配置全面。


醫院食堂承包方案：1、嚴格履行經營管理合約，服從并全力配合甲方管理工作，服務人員的人力及薪資，福利等日常管理安排，按時接受相關部門的監督和改善建議。

2、配送及嚴格驗收，食堂承包電話，定期接受菜品質量衛生情況，服務質量的檢查，并按規定留樣；

3、提供多項供餐服務，各類菜式的營養搭配，烹飪和分餐，開餐準時，保質保量；

4、服務人員的人力及薪資，福利等日常管理安排，員工食堂承包，按時接受相關部門的監督和改善建議。





學校食堂承包餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度：　1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。（消毒情況有表格記錄）2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒，三山區食堂承包，嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。4、蒸汽消毒時，保持溫度100攝氏度，作用10分鐘以上。  5、采用含氯制劑消毒時，使用有效氯濃度為250mg/L，作用5分鐘以上，消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中?！?、餐具、工用具消毒使用的消毒產品必須是取得衛生許可的產品。     7、消毒后的餐具、工用具應儲存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應定期清洗，保持潔凈。     8、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。



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